ソウル情報局

韓国の生情報満載!グルメ、旅行、韓国生活、韓国の人たちのことなど!

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PAUL&LINA 弘大のLiving Cafeでレッドビーンシャーベット!<弘大・合井>

私がソウルに来ていることを記事で知って、今、コーヒーを飲んでいるんですが、せっかくなので合流しませんかと美楽韓のモカパンさんたちが声を掛けてくださいました。

お誘いを受けて向かったのは弘大(ホンデ)エリアの合井(ハプチョン)界隈のお店「PAUL&LINAポールエンリナ/ポールアンドリナ)」。

日本に戻ってから初めてのそれも突然のミニミニオフ会はソウル弘大でパッピンス!

お店の雰囲気もよく、ゆったり美味しい楽しいひと時でした。

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<弘大(ホンデ)エリア 地下鉄2・6号線「合井(ハプチョン)」駅界隈>

130731合井

殺伐とした合井(ハプチョン)駅界隈ですが、一本道を裏に入ればやっぱり弘大(ホンデ)エリア、いい雰囲気のお店がいっぱいです。

<Living Cafe 「PAUL&LINA(ポールエンリナ/ポールアンドリナ)」>

130731‬PAULLINA1

このビルの2階にLiving Cafe 「PAUL&LINA(ポールエンリナ/ポールアンドリナ)」があります。

130731‬PAULLINA2

弘大辺りはいい雰囲気のお店が多いです。

130731‬PAULLINA3

店内。ここで美楽韓のモカパンさんたちとパッピンスで楽しみます。

130731‬PAULLINA6

可愛いリビング雑貨も販売されています。

<で、暑いので注文はパッピンス!>

130731‬PAULLINAメニュー

パッピンスはどこ?あった、Red Bean Sherbet(レッドビーンシャーベット)って、これか~。全部で3種類、大きいサイズと小さいサイズの2種類がそれぞれ選べます。小さいサイズがあるのがとても嬉しいですね。大サイズ12000ウォンに小サイズは8000ウォン。

130731‬PAULLINAピンス2

ということで、今日の注文はグリーンティーのパッピンスとベリーのパッピンスのそれぞれ小サイズをひとつづつ。

<PAUL&LINAのパッピンス!>

130731‬PAULLINAピンス1

グリーンティーのパッピンスに、

130731‬PAULLINAピンス3

ベリーのパッピンス!どれも美味しそう~!

<グリーンティーのパッピンス>

130731‬PAULLINAピンス10

小豆にお餅に、タネ類がたくさんふりかかった健康によさそうなパッピンスですね。

130731‬PAULLINAピンス4!

小豆がいいお味。100%国内産大豆使用。

130731‬PAULLINAピンス9

緑茶パッピンスは女性にとても好評のお味。

<ベリーのピンス>

130731‬PAULLINAピンス6

たっぷりのミルクに美味しそうなベリーがたっぷり載ったベリーのピンス。

130731‬PAULLINAピンス7

野いちごが美味しそう!

130731‬PAULLINAピンス8

シャキシャキとした味わいの韓国のピンスって本当に美味しいです~。

<楽しいひととき>

130731‬PAULLINA7

ソウル生活終了後、最初のオフ会はモカパンさんたちとのパッピンスでのミニミニオフ会でした。皆さん、お声を掛けていただきまして本当にありがとうございました。

130731‬PAULLINA4

皆さんも弘大辺りでひと休みの時はPAUL&LINAのパッピンスをお楽しみください。

130731‬PAULLINA5

楽しいリビング雑貨も置いてあります。

<MAP>

130731‬PAULLINA-MAP

「PAUL&LINA(폴앤리나 /ポルエンリナ)」
서울특별시 마포구 합정동413-18
ソウル市麻浦区合井洞413-18(マポグ ハプチョンドン)
・営業時間:11:00~
・地下鉄2・6号線「合井(ハプチョン)」駅の6番、5番出口などから徒歩しばらく。

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東氷庫(トンビンゴ) ロイヤルミルクティーピンスと小豆が美味しいパッピンスのお店!<龍山区二村>

あまりの暑さに向かったのは私の住む龍山区漢江路(ヨンサング ハンガンロ)のお隣の街、東部二村洞トンブイチョンドン)の人気のパッピンス専門店「東氷庫トンビンゴ)」。

東部二村洞は日本人の方が多く住む街ではありますが、このお店を訪れる日本人旅行者はそう多くありません。やはり訪問者が訪れるには場所的に有名ではないからかも知れませんね。実はここの場所の近くには西氷庫(ソビンゴ)という地名があって、おなじみの国立中央博物館も西氷庫に位置します。それでピンスということで東氷庫(トンビンゴ)と命名したのではないかと思います。

昔の中央日報の記事にあったのですが、韓国でも新羅(シンラ)第3代儒理王(弩禮王)当時、すでに氷を保存する倉庫(蔵氷庫)を作っており、高麗(コリョ)時代以降は国で保存していた氷を毎年夏に官員に分けたりしていたそうです(頒氷)。貴重なものであったため、宮中と宗親、堂上官にまず支給されましたが、引退した官吏や長寿の老人、活人署(医院)に入院した患者の分もあり、社会福祉の側面もあったそうです。記録によれば、朝鮮時代、漢陽(ハニャン)には東氷庫(トンビンゴ)と西氷庫(ソビンゴ)が運営され、西氷庫だけでも約13万5000丁の氷を保管して使用し、官吏の職級・業務別に受けられる氷の量を表した氷牌が支給された。馬牌でなく氷牌でも威勢を競ったのだとか。

そんな昔の氷の保管場所の名前と同じパッピンス専門店「東氷庫(トンビンゴ)」の人気メニューの紹介です。皆さんも機会がありましたら是非立ち寄ってみてくださいね。とにかく基本のパッピンスがとても美味しいお店です!

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<東部二村洞(トンブイチョンドン)/ 龍山区>

130730二村1

地下鉄4号線「二村(イチョン)」駅から少々歩きます。

130730東氷庫1

かなり歩いたかと思うところに待ちの人がいっぱいのお店がありました!

<東氷庫(トンビンゴ)>

130730東氷庫

小さなお店にはお客さんがいっぱい!

130730東氷庫2

お店の中に入って人数を告げて黒の番号札をもらいます。お持ち帰りもできます。ポジャンと言えばOK。そのときは赤い番号札をもらうのです。で、30人待ちってことではなく適当な番号札をもらっただけです。

<お手軽価格のメニュー>

130730東氷庫3

番号札が呼ばれるまでメニューでも決めておきましょうね!ピンスの人気一番メニューは100%国産あずきがたっぷり入ったパッピンス、そして、紅茶の風味がたまらないロイヤルミルクティーピンス!このほか、雑穀の入ったミスカルパッピンス、緑茶味のノクチャピンス、コーヒー味のコピピンス、があります。価格は6500~7000ウォン(約550~640円)とお手軽価格がうれしいです。 *1円=11ウォンにて。価格は2013年7月現在。

<20分ほど待って店内に入れました>

130730東氷庫5

こーんな感じでお客さんが一杯なのですが、混雑時には待っているお客さんのことを考えて食べたらすぐに出てくれる人たちが多いので意外と早くお店に入れます。

130730東氷庫4

20分ほど待ってお店の中に入れました。番号札を返すときにレジで注文して代金を支払います。

<東氷庫のパッピンスは見た目から違う!>

130730東氷庫パッピンス1

これが一番人気のパッピンス!これこそ、本物のパッピンスです。

130730東氷庫パッピンス2

見た目から小豆にお餅が違います。

130730東氷庫パッピンス3

パッ(あずき)は見た目だけでなく、お味も上品な甘さ。

130730東氷庫パッピンス4

お餅も固くならずに柔らか。

130730東氷庫パッピンス5

ミルクの味もよくて人気がうなずけるお味でした。

<東氷庫のロイヤルミルクティーピンス>

130730東氷庫ロイヤルミルクティピンス1

今回のもう一品はこれまた人気のロイヤルミルクティーピンス

130730東氷庫ロイヤルミルクティピンス2

ソフトクリームにバナナ、ナッツ、チョコレートが載っています。

130730東氷庫ロイヤルミルクティピンス3

これまたサクサクした上品な氷。

130730東氷庫ロイヤルミルクティピンス4

午後の紅茶のような味と香りが広がります。なかなかのいいアイディア。これかなりよかったです。ここのパッピンスは実に丁寧に作られていていいですね。私にとってはこれがソウル生活最後の美味しいデザートとなりました。^^

<ちょっと遠出してみませんか>

130730東氷庫看板

さすが人気の美味しいお店でした。地下鉄4号線で明洞からもダイレクト。国立中央博物館も同じエリアです。機会があれば皆さんもちょっと足を伸ばして訪ねてみてくださいね!

130730二村2

帰りはお店のすぐ近くに「二村洞ヒョンデアパート」バス停がありますので、そこから100番バスに乗れば、新龍山駅、三角地駅、ソウル駅バス乗り換えセンターなどに向かうバスが便利です。

<MAP>

130730東氷庫MAP

「東氷庫(동빙고/トンビンゴ)」
서울특별시 용산구 이촌동 301-162 TEL 02-794-7171
ソウル市龍山区二村洞301-162(ヨンサング イチョンドン)301-162
・営業時間:10:30~23:00
・地下鉄4号線「二村(イチョン)」駅の4番出口を出て、直進、大きな道路を左折し直進してしばらく歩きます。長い歩道を歩けば目の前に見えます。

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五嘉茶(オガダ) 柑橘たっぷりのパッピンス!済州ハルラボンピンス

2009年に市庁の小さなスペースから誕生した韓国生まれのカフェ「五嘉茶オガダ)」。 韓国のお茶をテーマに提供するお店からスタート。今は韓国のお菓子やいろんなオリジナル茶などが楽しめるチェーン店に拡大しました。

そんな「五嘉茶(オガダ)」で最近力を入れているのは済州島のハルラボン(デコポンのような柑橘類)です。暑くなってきたこの季節、済州島のハルラボンを使った済州ハルラボンピンスチェジュハルラボンピンス)を提供しているとか。

そのハルラボンをふんだんに使ったパッピンスが食べたい~!ということで、鐘閣の「五嘉茶(オガダ)」に出向きましたが、日曜日はお休み。そうか、五嘉茶は日曜は店を閉める店が多いので、安全パイの龍山駅アイパーク百貨店6階のアイパークモールにある「五嘉茶(オガダ)」に行って来ました。

さてどんなパッピンスなのかお楽しみ!

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<I park百貨店 / 龍山駅>

130728龍山IPark

モダン韓国茶のお店「五嘉茶(오가다/オガダ)」は日曜が休みのお店が多いので、ここなら大丈夫だろうとやってきたのは地下鉄1号線「龍山(ヨンサン)」駅の駅ビル。4号線「新龍山(シンヨンサン)」駅からも歩いてすぐです。

<五嘉茶(오가다/オガダ)>

130729オガダ龍山Ipark店

開いていてよかった!駅ビルは安全パイ

130728オガダお店1

五嘉茶(オガダ)はモダンコンセプトのテイクアウト式の韓国式のお茶が人気です。

<2013年夏の五嘉茶(オガダ) の4つのパッピンスメニュー>

130728オガダポスター

今年の提供は、オミジャベリーピンスオゴクパッピンスホンシスジョンガピンス、そして私が目を付けていた済州ハルラボンピンス(チェジュハルラボンピンス)!

130729オガダ龍山Ipark店4

もちろん、一人でも食べますよ!ということで注文は済州ハルラボンピンス(チェジュハルラボンピンス)11000ウォン(約1000円)。 *1円=11ウォンにて。価格は2013年7月現在。

<済州ハルラボンピンス(チェジュハルラボンピンス)>

130729オガダハルラボンピンス1

注文しましたが、何やら恐ろしく手間をかけて作ってくれているようです。ちょっと待ってから呼び出しブザーが震え、取りに行ってきました。

130729オガダハルラボンピンス2

底には赤いチェジュ柑橘のシロップ(たぶん)で味のコンビネーションを計算しています。

130729オガダハルラボンピンス3

氷の上には細かく丁寧にカットされた済州島のハルラボンが乗っかっています。

<まずはプレーンな氷とハルラボン!>

130729オガダハルラボンピンス4

まずはプレーンな氷とハルラボンを口に入れます~。「うわー生き返る~~!」至福の一口目。

<底のピンクの柑橘も美味>

130729オガダハルラボンピンス5

甘くてみずみずしい上部に底部のグレープフルーツのようなわずかな苦さを持つ赤い氷を食べます。再び体が生き返ります。

<デコポンジュースのような味わいのピンス!>

130729オガダハルラボンピンス6

氷がシャキシャキ。

130729オガダハルラボンピンス7

ビビンの状態。

130729オガダハルラボンピンス8

フレッシュジュースのような感じのピンスでした。これをつつきながらいつまでもゆっくりとくつろぎたい気分にさせる一品でした。

130729オガダ龍山Ipark店3

韓国のピンスはバリエーションもいろいろ、お味もいろいろで美味しく楽しめます。今日は人気急上昇中のモダン韓国ティーのお店「五嘉茶(オガダ)」の済州ハルラボンピンスの紹介でした。2013年夏に韓国にお越しの皆さん、是非これえお味わってみてくださいね。

<五嘉茶(オガダ) 主要店MAP>

130729オガダ主要店MAP

1.「オガダ鐘路区庁店」ソウル市鐘路区スソン洞67-1 TEL 02-734-0124
2.「オガダ安国店」ソウル市鐘路区ケ洞142-1  TEL 02-353-4646
3.「オガダ市庁店」ソウル市中区武橋洞21-1 TEL 02-776-0124
4.「オガダ龍山アイパーク店」ソウル市龍山区漢江路40-999 アイパーク6F TEL 02-2012-0655
■ 五嘉茶(オガダ)http://www.ogada.co.kr/

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カフェパスクッチのパッピンス!明洞でジェラートダブルベリーピンス!2013年夏の限定メニュー

昨日のソウルは30℃くらいは温度が上がったようです。蒸し暑いのに汗もかかずに道行くソウルの人々。それに対して汗が止まらずハンカチもぐしょぐしょの私。

涼が欲しいっ!こんな時に食べたいのが韓国式カキ氷のパッピンス。新村や二村の美味しいパッピンスのお店に行きたかったりするのですが、そこまでわざわざ行って、炎天下、並びたくもないということで向かうのはカフェチェーン。

ここ数年、カフェチェーンでは、いろんなパッピンスで競争をしています。ですので今時、少し歩けばパッピンスを口にすることができるソウルです。

そんな中、今回訪れたのはCAFFE PASCUCCIカフェパスクッチ/ カフェパスクーチ)!ソウルでは比較的多く見かけます。さて今日はどんなパッピンスを食べようかな?!

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<暑いソウル!>

130728ソウルの気温は30℃!

この日もソウルは暑かったです。南大門から明洞へと他の日本人出張者の街歩きのお供。それにしても私だけ一人汗をかいていますが、どうしてみんな汗かかないんだろう・・・。

<こんな時に体をクールダウンするにはやっぱりパッピンス!>

130728パスクッチお店

こんな時は美味しいパッピンス専門店に行きたいっ!でも耐えられないので、近くにカフェがないか探します。あ、あった!もう、どれだけも歩けない~。CAFFE PASCUCCIカフェパスクッチ/ カフェパスクーチ)に入ります。

130728パスクッチ店内

休みの日の午前中は比較的どこのお店も空いていますね。明洞でも11時過ぎてもまだこんな感じ。

130728パスクッチ店内2

今年は3種類程のパッピンスメニューを揃えたカフェパスクッチです。今回注文はジェラートダブルベリーピンス9800ウォン(約890円)です! *1円=11ウォンにて。

<ジェラートダブルベリーピンス>

130728ジェラートダブルベリーピンス!

でっかいガラスの器でいつものように登場です。

130728パスクッチパッピンス2

ミルクの上に氷、中間にベリージャム、氷、ベリージャム、バナナにベリーの実にソフトクリームのコンビネーション。

130728パスクッチパッピンス5

ビビンして。

130728パスクッチパッピンス4

サクサクの軽いかき氷が熱くなった身体を冷ましてくれます。

130728パスクッチパッピンス6

元気回復。ご馳走様でした。カフェパスクッチは繁華街、駅前などで多く見かけることができます。

暑い夏、喫茶店やカフェに入ればきっとオリジナルのパッピンスがあります。皆さんも避暑でカフェに入ればオリジナルパッピンスを是非召し上がってくださいね!夏の韓国のお楽しみです。

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ソウル参鶏湯 やっぱり美味しかった!あっさり参鶏湯<市庁/ 乙支路入口>

日本も韓国も暑い夏!連日の蒸し暑さで参ってしまいます。

この日のランチは参鶏湯を食べようということになりまして、同行の韓国人本部長のオススメは市庁駅から近いソウル参鶏湯ソウルサムゲタン)。

私も気に入っているソウルの参鶏湯店の一つです。

一見、普通の参鶏湯なのですが、スープに鶏肉にこの普通さがたまらなく美味しい、私もオススメのお店ソウル参鶏湯(ソウルサムゲタン)です。

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<ソウル栄養センター ・ソウル参鶏湯(ソウルサムゲタン)>

ソウル参鶏湯店頭2

ここ、ここ!ソウル地下鉄1・2号線市庁駅から歩いてしばらくのところにある、ソウル栄養センター の看板が目印のソウル参鶏湯ソウルサムゲタン)。

130727ソウル参鶏湯店内

店内。この日は12:00過ぎに並びができるくらいの盛況ぶり。でも待ってもしばらくで席に座ることができます。

<メニュー>

130727ソウル参鶏湯メニュー

アワビのおかゆが安い〜!いやいや、今日は参鶏湯を食べにきていますので、注文は当然、参鶏湯13000ウォン(約1180円)。*1円=11ウォンにて。価格は2013年7月現在。

<ソウル参鶏湯の参鶏湯!>

130727ソウル参鶏湯の参鶏湯1

お昼時ならば注文すればすぐに参鶏湯が登場です!この綺麗なスープがたまらない。

130727ソウル参鶏湯の参鶏湯5

スープをそのまま飲んでみる。シンプルな味が美味しい!

130727ソウル参鶏湯の参鶏湯2

お肉もとてもきれいです。韓国人本部長のこだわりは、某超人気店はスープは特徴的であれも悪くはないが、ここは人気店より鶏の肉が圧倒的に美味しいと豪語。

130727ソウル参鶏湯の参鶏湯6

うーん、シンプルな鶏肉の味がやっぱり美味しい。

130727ソウル参鶏湯の参鶏湯4

もち米も美味しい。

ソウル参鶏湯店頭1

皆さんも明洞からも近くて美味しいソウル参鶏湯をどうぞ!

<MAP>

ソウル参鶏湯MAP

「ソウル参鶏湯(서울삼계탕/ ソウルサムゲタン)」
서울시 중구 태평로2가 58 TEL 02-775-4300
ソウル市中区太平路2街58 (チュング テピョンノイガ)
・営業時間:10:00〜22:00
・地下鉄1・2号線「市庁(シチョン)」駅7番出口でて横断歩道を渡ります。THE PLAZA(旧プラザホテル)やウエスティン朝鮮ホテル近く。北倉洞の通り沿い。

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昨日のソウル!今日のソウル!ソウルで熱い汗、3連発!

7月になって再びソウルに舞い戻りました。

ずっと降っていた雨も再びあがったらしく、私が昨日ソウルに着いた時は蒸していて汗をダラダラとかいてしまいました。

しかし、夕方からは湿度の高さも落ち着いてきて過ごしやすくなってきました。

ただ、今回は韓国人らしい失敗のとばっちりを受けて、かなり厄介な問題が起きてしまいました・・・。

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<金浦空港からヨイナル駅へ>

130726ヨイナル1

昨日、金浦空港に降り立ちました。厄介な問題が起きているというので、そこの常務さんとの打ち合わせの為に、地下鉄5号線で直接ヨイナルに向かいます。

130726ヨイナル2

雨が上がった余韻も残り、かなり蒸していました。久しぶりのお日様も差して、木陰がうれしい。それにしてもさすがヨイドですね。ただでさえ、熱い気持ちをもっと強調するかのようにセミの大合唱。

130726ヨイナル3

セミのうるさい鳴き声を聞きたい方はヨイド公園をオススメします。それにしても、今頃、私が韓国にいた時の手続きの処理忘れが発覚するなんて・・・。それも人のせいにしないで欲しい。こちらはちゃんと依頼していたのだから、大迷惑!

<光化門の会社に出向きます!>

130726バッカス1

蒸し暑い中、汗が滝のように流れます。栄養補給に事務所のお土産はバッカスD!(リポDのような栄養ドリンク)

130726バッカス2

事務所でも昨年からいる日本人駐在員が韓国の業者とのトラブル発生中。もう、韓国人の人のお決まりの動き方をまだ理解できないわけ?!熱い気持ちをクールダウンにバッカス1本!

<こちらは違う熱さがうれしい?!>

130726夜1

気を取り直して美味しい夕食中に、チャミスルのキャンペーンガールがお店に乱入?!涼しげなキャンペーンガールさんとの会話でクールダウンも、Padを使った楽しいゲームでなぜか熱くなってしまう~。

結局、ゲームは負けてしまって、新製品の飲み過ぎの時のドリンク(?)をもらいました。酒メーカーが飲み過ぎのドリンクを発売なんてさすが、韓国。

<ホテルの窓から>

130726夜2

いきなり疲れる熱いソウルでの滞在になりました。今日はすぐに寝ます。お休みなさい。

<しばらくのソウルの天気予報です。>

130726朝3

今朝にソウルの朝は霧がかかっていました。このあとお日様も顔を出すようです。

130726天気

今回はいろいろな業務や約束で日曜日まで滞在予定です。今日も熱い事件が待ち受けていそうです。頑張れるかな・・・。

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| 韓国の四季 | 08:42 | コメント:10 | trackbacks:0 | TOP↑

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大将軍食堂 綺麗!高麗キジの刺身!シャブシャブ!キジ肉三昧 <江南会で行く忠州の旅>

ソウルの名門日本人会の「江南会」の忠州旅行に飛び入り参加の旅もいよいよ終盤。最後のお楽しみは、何と韓国の高麗キジの伝統郷土料理店での夕食です。参加させていただいています。

向かうは、その名も「大将軍食堂テジャングンシクタン)」。食堂も改築(新築?)されて、とてもきれいです。

雉料理というか、雉肉は昔の日本では身近な料理とも聞いていますが、私は日本でも雉は食べたことがありません。

どんな味かな、怖いのかな、いろんな思いを胸にこれから大将軍食堂(テジャングンシクタン)に入ります!

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<大将軍食堂(テジャングンシクタン)/ 忠州市>

130725大将軍食堂1

テジャングンシクタンに到着です。綺麗なお店です。

130725大将軍食堂3

韓国のサイトの紹介によりますと、郷土料理技術保有であるご主人が経営するキジ料理専門店です。特に登山の季節にお客さんが多く、週末や食事の時には少し待つ必要がある場合もあるそうです。予約は必要ですが、主人が直接買い付けしたキジの食材で作るするキジ胸肉、しゃぶしゃぶ、冷菜、焼き鳥、焼き肉、パン、スジェビなどが味わえるキジ一匹のコースを1つのメニューとして提供しており、人気があります。とのことです。

<ご主人自ら日本語で料理の紹介をしてくれました!>

130725大将軍食堂社長さん

先代からの伝統の美味しい味を27年の間、少しも崩さずに守り続けていると自負するご主人です。この日ははるばる遠くまで来てくれた日本人の人たちのために日本語で料理の食べ方などを一生懸命に案内しようとしてくれました。カムサハムニダ~。

<高麗キジとは?>

130725ニホンキジ

これはお馴染みニホンキジ(♂)。高麗キジの亜種とも言われています。*写真はWikipediaから。

130725コウライキジ

これが高麗キジ(♂)。韓国語で꿩(クォン)と言います。お店のお庭のモニュメントです。茶色い色に首の白い輪が特徴的です。ニホンキジより少し大きいそうです。

130725キジ料理おかずトンチミ

このトンチミとても美味しいですね、なんて話していたら、このお店はキムチの大会でこのトンチミが優秀賞をいただいたとのこと!すごい。地方の名店ですね。

130725キジ料理おかずスライス大根

おかずも上品な味わいです。

<いよいよキジ料理が登場!まずはキジのお刺身>

130725キジ料理1さしみ

まずはキジのお刺身!クォンフェ。綺麗なピンクのお肉。

130725キジ料理2さしみ

お!美味しい!かすかな松のような香りに上品な舌触りに脂身の少ないヘルシーな味わい。初キジ肉がこの味だと病みつきになりそうです。

<お刺身をキジのしゃぶしゃぶで!>

130725キジ料理3シャブシャブ

ご主人のお話しではお刺身の苦手の方はシャブシャブでどうぞとのことです。

130725キジ料理4シャブシャブ2

イチオシはお刺身とのことですが、このシャブシャブもなかなか。日本人の人たちからこれも美味しいとの声が連発でした。

<特別なお酒、その名もこれまた、将軍>

130725キジ料理おさけ大将軍

このあたりの銘酒のようです。特別に清酒「将軍」をサービスしていただきました。これまた、皆さんからイケるとの声。

<キジのサラダ>

130725キジ料理5サラダ

盛り付けも綺麗なサラダ、クォンセンチェ。野菜の下にはキジのお刺身があるのです。

130725キジ料理6サラダ2

目でも楽しんで、味で楽しんで。

<これまた名物のキジ肉の串焼き>

130725キジ料理7串焼き

彩りもきれいなクォンコチ(キジの串焼き)。

130725キジ料理8串焼き2

野菜と一緒のような串が見て楽しく、食べて美味しく。

<キジのプルコギ>

130725キジ料理9炒め物

続いて野菜たっぷりのクォンプルコギ(キジのプルコギ)。ジュージューとたまらないです〜。

<キジの餃子、クォンマンドゥ>

130725キジ料理10マンドゥ(ギョーザ)

さらに、キジの餃子です。タイミングよく出てきます。

<キジのスジェビ>

130725キジ料理11すいとん

〆はキジのスジェビ(クォンスジェビ)。美味しく食べてお腹も満腹。

<料理は2つのコースから選べます。>

130725大将軍食堂2

しかし、これだけ珍味を食べればどのくらいの価格か気になるところ。このお店では、2つのコースから基本メニューが選べます。価格は40000ウォン(約3640円)、30000ウォン(約2730円)のメニューから。今日はこれだけ食べて、30000ウォンのコースからでした。満足。 *1円=11ウォンにて。価格は2013年7月現在。

<楽しい忠州の旅もいよいよ帰路へ>

130725江南会

今日は日帰り忠州の旅にご一緒させていただき、ありがとうございました。

130725天下大将軍

楽しい思い出とともに忠州の街を去ります。皆さんも機会があれば楽しくて、美味しい忠州の旅を是非どうぞ!

<MAP>

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大将軍食堂/ 대장군식당 / テジャングンシクタン
충청북도 충주시 수안보면 안보리 74-55 TEL 043-846-1757
忠清北道 忠州市 水安堡面 安堡里58(チュンジュシ スアンボミョン アンボリ)
・営業時間 11:00~21:00
・バスターミナルからタクシーなどで。

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| 観光地(忠清北道) | 08:30 | コメント:8 | trackbacks:0 | TOP↑

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