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鐘路「味千ラーメン」で一番おいしかったお店!だけど気になることが・・・。

光化門の事務所に日本からの新しい出張者が来たのですが、韓国食がどうも好きでないらしくて、ラーメンを食べたい気分だとか・・・。

ソウルの江北でラーメン・・・。悩みました。

あ、そうだ!鐘閣に「味千ラーメン」ができていたことを思い出しました。ということで、関心もあったのでさっそく行って食べてみました!

ん、そんなに悪くない。まったく期待していなかったこの普通の味がよかったです。今まで食べた韓国の味千ラーメンの中では一番普通でおいしかったです。

が、しかし、いくつか気になることが・・・。



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<鐘路の「味千ラーメン」>


120424味千ラーメンソウル鐘路

鐘路の「味千ラーメン」です。基本的には熊本ラーメンが好きなので、韓国に進出した味千ラーメンには厳しいことも書きましたが、基本的には頑張って欲しいと常々思っていました。

鳴り物入りでOPENした弘大の「味千ラーメン」韓国1号店も当初はおいしいと評判だったのですが、私が出向いた頃には日本人スタッフがいなくなって、マニュアル主体になったせいか、味が激変!ラーメンも餃子もはっきり言って、不味く変わり果ててしまいました。

弘大のお店の味が変だと味千ラーメン本部に苦情を投げたあとに、2号店と思われる永登浦のタイムズスクエアの「味千ラーメン」にも足を運んでいたのですが、ぬるい、不味い、餃子もいまいちにがっかりしたものです。

それでも、この日は懲りずに鐘路の「味千ラーメン」にやって来たのです。



<おかずが出てきました!>


120424味千ラーメンソウルおかず

きくらげにキムチ、タンムジ(たくあん)が出てきました。きくらげのおつまみはなかなかいいですね。



<コーンラーメン>

120424味千ラーメンソウル鐘路店コーン

日本からの出張者はコーンラーメンを注文。少し食べてみて、これ普通においしいですと意外な言葉!



<味千ラーメン>


120424味千ラーメンソウル味千ラーメン

私はノーマルの味千ラーメン!コーンがおいしいならと期待!味は普通。でも今まで普通がでてこなかっただけにうれしい!?弘大と永登浦の味千ラーメンのあの味は何だったのかと思います。キチンとこちらはマニュアルを守っているのかな。


120424味千ラーメンソウル鐘路店麺

麺は中細のストレート。つるつるした舌触り。箸でこうやって取るのが大変。つるつるさが少し抑えればいいなという感じですがこれもこのお店の特徴かな。

スープは塩味がわずかに気になりましたが通常の味の延長線です。これまた極限がっかりの弘大、永登浦とは違いました。(そういえば中国では昨年、味千ラーメンがスープを工場で作ってそれを濃縮、お店で還元しているとか話題になっていましたね。こちらはどうなのかな?!)



<ギョーザが普通の形に!>


120424味千ラーメンソウル餃子

お味はいわゆるこんなところの餃子とわかって食べれば問題なし!弘大の丸いマンドゥ(韓国式餃子)の形ではなく、これまたきちんとした餃子の形がうれしいです。これまたマニュアルどおりにやっているという感じが好感。



<韓国の味千ラーメンの中で何か問題が起きているような感じ・・・>


120424味千ラーメンソウル鐘路店内から

わざわざ遠くから探して来るほどではないと私も思いましたが、会社の近くだし、会社の帰りにたまに立ち寄ってもいいかなというお店ができたのはうれしいです。一方、今までのあの不味さを極めた2店舗が気になって、韓国の住所検索サイトで確認してみました。

しかし、出てくるのはこのお店だけ。他はお店がもうなくなったのかな?!(未確認)

さらに気になったのは、味千ラーメンの日本本部のサイトを見ても韓国の店舗案内のリンクだけ切れています。また、韓国のパートナーのサイトからも味千へのリンクが見当たらなくなっています。韓国味千ラーメンのサイトもリンク切れ状態・・・。

むむむ、韓国の味千ラーメンの中でいま何かが起こっているのではないかと少し気になっています。


120424味千ラーメンソウル鐘路MAP


<味千ラーメン> TEL 02-2285-2309

서울시 종로구 관철동 7-14 / ソウル市鐘路区寛鉄洞7-14
営業時間 平日 11:00~15:00、16:00~22:00、土日 11:00~2200

地下鉄1号線「鐘閣」駅はじめ、「鐘路3街」駅など4つの地下鉄駅の利用が可能です。


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| ソウルグルメ(ラーメン) | 08:50 | コメント:14 | trackbacks:1 | TOP↑

COMMENT

気になりますね~

中国では空港でもモールでもどこへ行っても見かける味千ラーメン。韓国にもあるとは知りませんでした。それにしてもいったい何が起きてるのかな~?

| ヌナ | 2012/04/24 15:30 | URL | >> EDIT

味千!!

韓国にも進出してたんですね。中国では大ブレーク!でもビールと餃子先に出て来ない・・ラーメンが先??九州の台湾人華僑が創業者。日清といえやはり麺は中華なんだ~とグレーの空の下で思いました。ソウルでも食べてみます!

| SATORA | 2012/04/24 15:35 | URL |

日本の食べ物

これだけ、沢山あれば、どれか一つ試したい
です。小川寿司、モスバーガー、 舎利伝は行って見たいです。
韓国で日本料理を食べるチャンスかもしれ
ませんね。 沢山日本料理のお店が
オープンして食べるのに、迷いますね。

| 砂時計 | 2012/04/24 22:19 | URL |

気になります…

本当に気になります。「普通の」日本食にありつくのが難しい海外で普通の味は嬉しいところですが、いったい何が起きているのでしょうか~

| ヨンミョン | 2012/04/24 23:34 | URL |

パートナー企業を良く知る

日本の外食企業も国内では頭打ちで海外でのパートナー企業を探していますが本当に良く調べて無い様な気がします。    韓国人の方は実態より大きく誇張する人が多い気がします。海外開発担当者は密度の濃い接待されれば報告書にはBESTパートナーとなるでしょうの報告。                  運営しても利益目標に届かないと本部の話など聞きません。韓国の事は韓国人が一番知っているから。の決まり文句。  日本人のスーパーバイザーの知識、経験など関係無いの決まり文句。後は勝手にやります。良く調べましょう、提携企業。 

| 新沙の眞ちゃん | 2012/04/25 03:10 | URL |

ココはたぶん?

たぶん ジャンプ劇場の真向かいですかね?
いつも 明洞に行く途中にあった様な~

日本のラーメン店も作り手が日本人じゃなければ
食べるの心配だしそんな気持ちで食べたく無いし
(おっ 意外に美味しいね)は数えるほどでしょ^^

| yokotan | 2012/04/25 14:20 | URL |

普通に美味しい

外国で普通に美味しいのがいいですね。多くは望みません。
でも、私は海外では現地の食事を食べます。
mikiさんがご紹介の日本のお店では
唯一行きたいのは舎利伝三です。

| aya | 2012/04/25 22:41 | URL |

ヌナさん

私も初めての味千ラーメンは中国の深センでした。美味しくってびっくりした記憶があります。その時はまさか日本のお店だとは思っても見ませんでした。香港空港の味千ラーメンは帰国前のほっとするひとときです。
そんなこともあってソウルのお店も期待すごかったのですが。^^;

| seoulmiki | 2012/04/28 09:37 | URL | >> EDIT

SATORAさん

そうなんですよね。それで中国進出がすごいんですよね。後で調べて納得しました。チョンノのお店は暇そうなのが気になります。

| seoulmiki | 2012/04/28 09:42 | URL | >> EDIT

砂時計さん

小川寿司に行く時は連絡くださいね。予約しておきますから。いい時間はいつも予約でいっぱいです。世界の日本食を食べ歩いている私としてはいい日本食のお店があると嬉しくなってしまいます。

| seoulmiki | 2012/04/28 09:46 | URL | >> EDIT

ヨンミョンさん

普通の味が美味しい海外の日本食です。
現地料理がだめな人たちにとっても嬉しいお店ですよね。それにしても、味千ラーメンの内情が気になります?!

| seoulmiki | 2012/04/28 09:52 | URL | >> EDIT

新沙の眞ちゃんさん

ご無沙汰しています。
以前、お会いさせて頂いた時も興味深い話をたくさんお教えいただきありがとうございました。コメントの件はまさにその通りですよね。
日本人は甘いですよね。

| seoulmiki | 2012/04/28 09:57 | URL | >> EDIT

yokotanさん

そうそう。その付近。近所には、新宿さぼてん、スシロー、CoCo壱番屋などもあるエリアです。^^

| seoulmiki | 2012/04/28 10:02 | URL | >> EDIT

ayaさん

旅の楽しみは人それぞれですよね。
今度、舎利伝さんに韓国の息子さんも一緒に行きましょうね!^^

| seoulmiki | 2012/04/28 10:05 | URL | >> EDIT















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まとめteみた.【鐘路「味千ラーメン」一番おいしかったお店!だけど気になることが・・・。】

光化門の事務所に日本からの新しい出張者が来たのですが、韓国食がどうも好きでないらしくて、ラーメン・・・。ソウルの江北でラーメン・・・。悩みました。あ、そうだ!鐘閣に味千...

| まとめwoネタ速suru | 2012/04/24 09:06 |

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