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「ポハンデジクッパ」釜山人がソウルの味は違うと言う満足の本場西面デジクッパ通りのお店

この旅の釜山最初の昼食はチャガルチかどこかをプラプラ歩いてお店を探そうかと思っていたのですが、今回は食事に関しても事前の情報収集が出来ず、適当にチャガルチ市場であわびのおかゆを探そうかなとか、最悪マクドナルドかロッテ百貨店の地下食堂にでも行こうかと思っていたくらいです。

まあ行って何とかなると思ってはいたのですが、この日は余裕を持った時間のはずが、つい太宗台で楽しんでしまって、15時の西面ソミョン)での約束まで時間もあとわずか。

あれこれ移動も厳しい時間帯なのでこうなれば約束の西面に移動してから現地で探そうと決めました。

西面といえば、ソウルで言うところの明洞のようなところと聞いています。そんなところに美味しいものがあるのかなと西面の美味しい食堂について現地でiPhoneであれこれ調べれば・・・。

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<西面デジクッパ通り/釜山>

130519デジクッパ通り

いろんなキーワードを入れて検索したら、どうも西面には「デジクッパ通り」なる老舗のデジクッパのお店が集る美味しい通りがあることです。時間も迫った中、検索結果で地図の表示には駅の出口番号が記載されたものがなく本当に困りました。

大手情報サイトはいろいろ詳しいけど、地図はスマートフォンとの相性が悪くて役立たないことが多いと感じます。(おかげさまでソウル情報局のMAPはとても便利だとお褒めのお言葉を幾度となく得ています。ありがとうございます。)

仕方ないので勘で出口を選んで、「西面」駅1番出口辺りを散策(出口は全部で15あります)。なければその辺で適当にと思って、自然に足の赴くままに歩けば、目の前にいくつかのデジクッパのお店が並ぶ通りが目に入りました。(あとで調べたらこれこそまさしくデジクッパ通りということが判明~!よかった。)

<ポハンデジクッパ(浦項デジクッパ)/ポハンチプ)に入ることにしました>

130519ポハンデジクッパ

どれにしようかな。15時にもう少しだし、あまり選んでいる時間もないし・・・。あ、この「ポハンデジクッパ」がよさそう。店頭で大きなお釜がぐつぐつしているし、店の前も変に豚くさくないし・・・。決め手は覗き込んだときに一人で食べている人が何人かいる点でした。

これまたあとでわかったのですが、ここに並ぶ3軒(ポハンデジクッパ慶州朴家デジクッパソンジョン3代デジクッパ)は個々の好みが微妙に分かれるところらしいのですが、いずれも日本からの人たちにも人気のお店だそうです。適当な割にはいい選択でした。

ちなみにこの3軒ではポハンデジクッパが一番老舗で1941年創業との事です。(72年目の老舗!)

<ポハンデジクッパ店内>

130519ポハンデジクッパ店内

15時に近いというのにいくらかのお客さんが入ってました。この時間でこれならお昼時はさぞかしすごいんでしょうね。

<もちろん、デジクッパを注文!>

130519ポハンデジクッパのデジクッパ

韓国で釜山と言えばデジクッパ!デジクッパは釜山の食べ物だということです。そんな釜山でやっぱり食べなければならないのはデジクッパ?!ということで迷わずデジクッパを注文。コンギパブタロ(ご飯別)で注文です。5500ウォン(約500円)だったかな。価格は手ごろでした。ちなみに私は猫まんまは苦手です?!*1円=11ウォンにて。価格は2013年5月現在。

130519ポハンデジクッパのデジクッパ2

一人だけど、何も言わずにちゃんとおかずを出してくれました。うれしい。

130519ポハンデジクッパのデジクッパ3

大きなお肉。たくさん入っていました。変なにおいも感じなく、しつこくないあっさりとした感じがありがたいお味。

130519ポハンデジクッパのデジクッパ35

エビの塩辛や塩、コショウで味を好みに調整。

130519ポハンデジクッパのデジクッパ32

グクス付きは定番。デジクッパで食べるグクスは格別。

130519ポハンデジクッパのデジクッパ33

味付けニラをたくさん入れればこれまた美味しい!

130519ポハンデジクッパのデジクッパ37

ニラの味付けについているヤンニョムがスープに溶けて味がよりいっそう引き立ちます。

130519ポハンデジクッパのデジクッパ4

ソウルで釜山系の美味しい店(デジクッパ、ポックク)に行ったと言えば、それなりに美味しいものもあるけど釜山だともっと美味しいと釜山の人は言いますが、たしかに本場の味は違います。

ソルロンタンもいいけど日本人的にはやっぱりデジクッパが合うと実感。

130519ポハンデジクッパのデジクッパ5

キムチをデジクッパのスープで洗って(?)、キムチも美味しいし、スープにもいい味がつきます。

130519ポハンデジクッパのデジクッパ6

ひとつのデジクッパでいろんな味が楽しめました。やっぱり釜山にくれば一度はデジクッパを食べたいです。釜山で食べるデジクッパはソウルのお店とはコクが違いました。釜山でデジクッパ、おススメです。

<ポハンデジクッパ店頭>

130519ポハンデジクッパ店頭

お店の前のグツグツ煮えるお釜。今回は下調べもなしで先入観もなく食べたのですが、それがよかったと思います。ソウルの食べ物に慣れた私にも食べやすくて本当に美味しかったです。ごちそう様でした!

さ、これから約束の時間です。待ち合わせ場所に急ぎます!誰と会うのかな?!

<MAP>

130519MAP.jpg

「ポハンデジクッパ/浦項デジクッパ/포항돼지국밥」
부산광역시 부산진구 부전2동 255  TEL 051-807-5439
釜山広域市釜山鎮区釜田2洞255(プサンジング ブジョンイドン)
・釜山地下鉄1・2号線「西面(ソミョン)」駅1番出口などから徒歩しばらく。
・営業時間:24時間

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| 観光地(釜山・慶尚南道) | 08:00 | コメント:12 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

デジクッパ美味しいですよね。

大好きなデジクッパの写真に思わずよだれが出そうに
なりました(笑)
MIKIさんが行った店は有名店ですが、同じ通りにある
ミリャンデジクッパは他の店が5000wonの時に何と
3500wonでしたが、十分に美味しくて何度も行きました。
もしワンマンドゥが好きならお勧めしたいのが中央洞に
ある구포밀면っていう店が安くて美味しいですよ。
もちろん店名にもあるように釜山名物のミルミョンも
旨いです。

| ひでおやじ | 2013/05/19 08:34 | URL | >> EDIT

ひでおやじさん

ひでおやじさんはいつもソウルだけでなく釜山も旅していたのですね!適当にたどり着いて、適当に有名店に入れたなんてうれしいです。さすが地元は美味しかったです。

| seoulmiki | 2013/05/19 13:17 | URL | >> EDIT

この通りは…

こんにちはぁ~

この通りは歩いたことがあります。お店の前も通りました!
肉がダメな私は素通りでしたが…

西面は釜山を代表する繁華街ですが、お洒落なお店や新しいお店もある反面、昔ながらのお店、あまり綺麗でないお店も混ざっていて変に小洒落ていないところが好きです。

| ヨンミョン | 2013/05/19 14:25 | URL |

こんにちは♪
私は隣の慶州朴家デジクッパへ行ったことがあります。
実はここ、職場のすぐ裏なんですが、
西面にずっといるとなかなか食べないもんです。
写真を見て、久しぶりに食べたくなりました♪
私もテジクッパ大好きです☆

| さきちゃんのオンマ | 2013/05/19 14:28 | URL |

ヨンミョンさん

ヨンミョンさんは本当にもったいないです。ぜひ、お肉を食べられるようになってください~。^^;
そういう私も韓国に来ていろいろ食べられるようになりいい経験ができました。

| seoulmiki | 2013/05/19 18:03 | URL | >> EDIT

さきちゃんのオンマさん

今地図を見たら本当にお近くですね!
慶州朴家デジクッパにソンジョン3代デジクッパいづれも人気のようですね。今度3店制覇して味比べをして私のオリジナル順位をつけてみたいです。まずはこのお店は合格でした!^^

| seoulmiki | 2013/05/19 18:06 | URL | >> EDIT

付け合せ

ちょっと見えますエビの塩辛はどんな鍋?!料理にも付いていますね。 釜山は訪韓3度目の時に行ったので、この街は行ったことないですね。 ただ地下鉄のところに日本語のできる案内の方がいてとっても助かった事がありました。
2008年の時ですから・・・韓国入門の感じでしたね。

| 砂時計 | 2013/05/19 22:24 | URL | >> EDIT

砂時計さん

あのケランチムの塩味を付けるためにもエビの塩辛を使うと聞きました!
砂時計さんはいろいろ韓国の旅をなされているのでベテランですが、私は出張は慣れていますが、旅には不慣れです。^^;

| seoulmiki | 2013/05/21 17:32 | URL | >> EDIT

おお、おいしそうw

ご無沙汰しています^^
その店は、今年の正月に釜山行ったとき行きました!
テジクッパはなかなか味わえないので、今度行ける日を
楽しみにします。6月にソウルに行く予定ですw

| yujijitan | 2013/05/22 21:03 | URL |

yujijitanさん

ここのデジクッパとても食べやすかったです。いろいろ食べ歩きしたいです。来月は仕事で久しぶりに釜山に行きますので、次はこの時に発見したカレー屋さんに挑戦したいと思っています?!

| seoulmiki | 2013/05/23 14:03 | URL | >> EDIT

 私も今年の3月に、浦項食堂でテジクッパを食べました。翌日は、慶州朴家に行き、テジクッパを食べました。どちらも、おいしく、満足でした。
 それまで、釜山やその他の地方でもテジクッパを食べたことは、何度もあるのですが、西面のテジクッパは、肉の量が多くて、スープも白濁していて、最高の味でした。しかも、5,500Wと良心的な値段でした。
 北九州市の小倉に住む私は、「遺跡前」という道の駅は、よく行きます。最近、韓国人の団体旅行者が多くなっています。聞くと、別府、湯布院、阿蘇に行くコースが多いようです。私は、つたない韓国語で、少し話しかけています。

| shunshun | 2013/05/26 21:33 | URL |

shunshunさん

釜山のデジクッパ私もとても美味しいと感じました。並びの3軒は人気店と聞きましたので全店制覇してみたいものです。
韓国の方は日本の、特に九州の温泉が人気と聞いています。きっと下関や博多から観光バスで向かっていくんでしょうね!ご自分の口からの韓国語を駆使しての案内をなさっているなんて素敵です!

| seoulmiki | 2013/06/01 23:20 | URL | >> EDIT















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