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夏休みのお楽しみ!夏の涼を演出!JAL空弁なすび亭<JAL7月の機内食(羽田⇔金浦エコノミー)>

日本に完全帰国になって半月が過ぎようとしていますが、再び、お仕事で韓国に向かうことになりました。旅人(出張者)となって初めての韓国はJALで向かいます。

気が付けば7月中旬。すっかり夏休みシーズンに突入ですね。ということで、今日は韓国線の夏休みのお楽しみ機内食ということで、夏の涼を意識したJAL機内食「空弁・なすび亭」のご紹介です!

今までは韓国の親切なHISソウル支店のTEL予約で航空券を予約していましたが、今回は日本のHISのオンライン予約で格安チケットを購入です。JALのチケットは値段的には韓国が安く買えますし、帰りの便変更可能なチケットも安かったりします。しかし、韓国の格安より高いし、行きも帰りも変更不可能で席も取ってくれません。

飛行機から出れば、大急ぎで仕事先に向かいたいのですが、これでは入国審査でかなり待たねばならくなります。飛行機を出たらダッシュして早い入国審査となるように頑張りたいと思います!

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<羽田 → 金浦/ JL91便>

130721羽金機体

気を取り直して羽田からソウル金浦空港に向う朝8:30発のJALの91便です。これから半月ぶりにソウルに向います。搭乗機の後ろをANAのボーイング787機が移動していたりします。

130721羽金機内

今日は機体後方の席。いままではいつも前の方の席でしたが、ビジネス席のカーテンが遠く気にならないので、そう意味でまあここも悪くはないですね。

<7月の機内食 - 羽田 → 金浦/ JL91便>

130721羽金機内食1

今回の空弁「なすび亭」は何かな。なすび亭はここのところの定番メニュー。

この「なすび亭」は東京恵比寿の和食の有名店で、なすび亭という名前は和食のコースをもっと気軽にをの思いを込めて身近な食材のなすびを店名にしたそうです。また今回もJALの空弁を監修したなすび亭の吉岡英尋(よしおかひでひろ)は東伊豆「つるやホテル」、鎌倉の懐石料理「山椒洞」など、和食の名店で修業を積み、永田町「瓢亭」では首相官邸出前料理番を任される。2000年に独立し、東京恵比寿になすび亭をオープン。和食界きっての気鋭料理人として高い注目を集めているそうです。 *JAL機内食お品書きの紹介より。

130721羽金機内食2

見た目がとても涼しげなJAL空弁。豚ロース肉の南蛮漬け丼がメインの構成です。

130721羽金機内食3

豚ロース肉の南蛮漬け丼のお味といえば、酢漬けのような感じ。丼としてはかなりあっさりとした味わいでした。

130721羽金機内食4

乳製品が入ったようなやや濃厚な味の厚焼き玉子に金平牛蒡が、あっさりとした豚ロース肉の南蛮漬け丼を引き立てる計算かな。

130721羽金機内食5

かなりの塩辛さのきゃら蕗ですが、これまた、共にいただけば、ご飯も進みます。

130721羽金機内食6

甘味は透き通るようなミニお饅頭。見ただけで涼しくなりますよね。餡も甘さが上品。小さな一品です。

130721JALティッシュ

咳と鼻が出ていたのでティッシュをお願いしたら、JALオリジナルのティッシュをいただけました。助かります。

< 金浦 → 羽田/ JL94便>

130721金羽機体

19:15金浦空港発のJAL94便です。夏のソウルは空がいつまでも明るいです。日本に戻れば改めてそう思います。今回もいろいろありましたが、それなりに充実したソウル行きでした。

<7月の機内食 - 金浦 → 羽田/ JL94便>

130721金羽機内食1

帰りの飛行機ももちろん楽しみは空弁なすび亭。行きと帰りで包装紙が違います。さてどんなメニューかな。

130721金羽機内食2

なんと6月末と同じ、他人丼の空弁でした。

でも、これは私のお気に入りメニューなのでうれしい!

130721金羽機内食3

鮭の白味噌焼きと玉子そぼろの他人丼。白味噌で焼いたという鮭の身がたまらないです。

130721金羽機内食6

さらにこの他人丼の味を引き立てっているのがこの細切りの昆布と紅生姜。一緒に食べればまるでちらし寿司のような味わいもあって、さすがなすび亭!

130721金羽機内食5

そのまま揚げたという野菜も捨てがたいお味。

130721金羽機内食4

香の物(お漬物)にきな粉の味が舌の上で広がるミニお饅頭。

130721金羽機内食7

〆は美味しいコーヒー(韓国コーヒーとの比較)で!いつも美味しくて楽しいひと時をありがとうございます!

<AIRくまモン>

130721AIRくまモン

機内誌を見ていたら、現在、「AIRくまモン」の空弁を提供中とか。うう~食べたい!こちらは欧米線などで限定提供中とか。ここしばらくはそちら関係には縁がなくて残念。(そのときは英語がまた必要になりそう・・・。今の能力ではムリか?!)

<楽しい夏の韓国の旅は機内食から!>

130721JALなすび亭jpg

いよいよ夏の旅行シーズンに突入~!皆さんも空の機内食で旅の楽しいひと時を味わってくださいね!各社どんなメニューが登場するのか楽しみですね!

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| 空の旅(国際線機内食) | 10:00 | コメント:6 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

さすがですね

日系の機内食はさすがです。
写真だけでも美味しそうなのが伝わります。
今年の夏は日本で仕事三昧です。
次回は年末年始を予定してますが行けるかな?

| aya | 2013/07/21 10:25 | URL |

近距離でも美味しい食事

お久しぶりです。
韓国に出張するとソウルに着くと帰って来たって
いう感じがしませんか?
私は帰国して秋で2年になりますが、未だにその
感じが抜けません。
先日、JALでフィリピンに行きましたが、昼食に
十分な量の機内食にハーゲンダッツのアイスまで
ついていました。
日系の航空会社、頑張ってますよね。

| ひでおやじ | 2013/07/21 20:30 | URL | >> EDIT

そういえば…

こんばんは。そういえば近年JALに乗っていませんね。直近では3年前にセントレア~中国の天津への往復です…

ANAにしても機内食の出ない能登と羽田の往復のみ、充実しているという日系の機内食はご無沙汰です~

| ヨンミョン | 2013/07/21 21:03 | URL |

ayaさん

韓国に戻れば日系が料金と時間の関係で多くなりそうですが、日本に戻れば韓国系が多くなりそうです。ただし、今は全くアシアナには乗る気がしません。ayaさんは年末はどこを利用されるのでしょうか。^^

| seoulmiki | 2013/07/23 20:43 | URL | >> EDIT

ひでおやじさん

JALでフィリピンですか?いいですね〜。
私はフィリピンには行ったことがありません。一度行って見たいです。国内旅行もしたいし、韓国旅行もしたいです。時間とお金を考えれば、実に悩ましいです。^^

| seoulmiki | 2013/07/23 20:46 | URL | >> EDIT

ヨンミョンさん

お待ちどう様です。次回は久しぶりのKALです。最安値がアシアナかと思えばKALです。KALは大きな機体(ボーイング747)で飛ばしているからだと推測しています。マイル関係なしで利用している自分がちょっともったいない気分でいっぱいです。^^;

| seoulmiki | 2013/07/23 20:50 | URL | >> EDIT















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