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高山・二四三屋 飛騨の素朴な香りがたまらない!たまり漬けみたらし団子

飛騨高山と言えば、小京都と言われ、日本人の旅情をかき立てるものがあります。

また、内陸の決して交通の便がいい場所にあるとは言えないので、秘境的な印象もあり、まさに旅をする!というイメージの場所です。

夏や秋は山間部らしい気持ちのいいひと時が過ごせる一方で、冬は寒さが半端じゃなくて、雪が降ったり、日中ほぼずっと氷点下の日も多くて驚くのですが、それも高山ならでは楽しみだったりします。

今回の訪問は晩秋から初冬の時期ですが、それぞれの四季を見てみたい場所でもあります。

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<古い町並みが魅力の飛騨高山>

141204高山の街1

高山市の中心市街地には江戸時代以来の城下町・商家町の姿が保全されており、それがとても魅力になっています。日本全国に魅力的な小京都がたくさんありますが、飛騨高山の町並みもまさに訪れる人たちに感動を与え続けているようです。

<ミュシュランガイド3ツ星の町>

141204高山の街2

古い町並みを求めてたくさんの人たちがいっぱい!

Wikipediaによれば、最近は「日本の原風景を残す街」として紹介され、日本国外からの観光客も増加している。仏ミシュランの実用旅行ガイド「ボワイヤジェ・プラティック・ジャポン」では必見の観光地として3ツ星を獲得、また2009年3月発行の「ミシュラン・グリーンガイド・ジャポン2009」、2011年3月発行の同グリーンガイド第2版においても3ツ星を獲得しているそうです。

<江戸幕府直轄地(天領)>

141204高山の街4

お土産は何を買おうかな?!

引き続き、Wikipediaからですが、高山は中世1585年には豊臣秀吉の命を受けた領主の金森長近が飛騨高山城を築城、その後、江戸・元禄時代まではここに飛騨高山藩がありましたが、その後、飛騨一国は幕府領(天領)となり、高山城は破却され、城下には高山代官所が設置され代官支配となったとのことです。

141204高山の街6

鍛冶橋には鍛冶屋さんをイメージした(?)こんな彫刻も。

その後、廃藩置県により明治元年に高山を含む飛騨国は飛騨県となり、そのわずか1週間後には高山県となった。さらに明治4年(1871年)に行われた府県合併により、信濃国の中南信地方の諸県と合併して筑摩県の一部となった。明治9年(1876年)に筑摩県が廃止された後は、当初旧美濃国のみで構成されていた岐阜県に編入され、これが現在に至っているということです。今の感覚で言えば、所在が、単独→長野県→岐阜県ってこと?!^^;

<何か食べよう!>

141204高山だんご1

そんな歴史を頭に置きながら、やっぱり楽しみたいのはご当地グルメ!お団子も食べて見たいし、

141204高山バーガー

TVでよく取り上げられている、人気の飛騨牛の高山バーガーも是非食べたい!

141204高山ラーメン準備中

でも、久しぶりに食べたいのは、懐かしの味の高山ラーメン。幾つかの人気店を回るのですが、到着した時間が悪くってお店は皆んな閉まってました・・・。讃岐の人気のうどん屋さんの営業時間を思い出します・・・。こちらは営業時間が10:30~15:00とかで、人気店に行くには営業時間の確認は欠かせないところですね・・・。次回の楽しみに取って置きます。

141204高山の街3

さて、どうしようか。高山バーガーも魅力的だけど、ラーメンに火がついちゃったので、鍛冶橋のたもとに一軒ラーメン店があいていたので、そちらでいただくことにしよう〜。高山バーガーはこれまた次回のお楽しみ。

141204高山の街5

お店を探しながらゆったりと歩く高山の町は心が不思議と落ち着きます。

141204高山ラーメン

そうそうこの縮れ麺。

141204高山ラーメン2

普通のお味の高山ラーメンをいただいた後に向かうのは・・・?!

<高山・二四三屋(ふじみや) 鍛冶橋店>

141204高山だんご0

道歩く人たちが立ち寄って串の団子を頬張るみたらし団子の二四三屋(ふじみや)さんがずっと気になっていました。お口直しのデザートはお団子にしようと決めていました。

141204高山だんご

たまり醤油に漬けて焼くお団子の香ばしい香りが何とも言えません〜。

141204高山だんご2

1串5個の幸せ。1串80円。(*価格は変更になることがあります。)

141204高山だんご3

美味しい〜。お焦げと甘くない醤油のバランスがいいですね!お餅もいわゆる粘りすぎるものではなくて、舌触りがいい感じ。串一本あっという間に口の中。それで、2,3本まとめて買っている人が多かったのですね!

<90歳のおばあちゃんが焼く時間帯も!>

141204高山だんご6

現在、朝の3時間は90歳のおばあちゃんが3時間ほどお団子を焼いてくれているようです。朝の時間にも1、2本いただきたいですよね!

141204高山だんご7

旅先で口にするお団子のお味はなかなか格別な味わいでした。皆さんも飛騨高山にお越しの時は飛騨の素朴な串の味をお試しください。^^

<MAP>

141204MAP.jpg

「高山・二四三屋(ふじみや) 鍛冶橋店」
岐阜県高山市本町3-1  TEL 0577-33-1210
・営業時間: 7:00~21:00 シーズン 6:00~21:00)不定休

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| 日本の旅(東海) | 07:30 | コメント:4 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

営業時間が長い~

おはようございます~

高山はご当地グルメもいろいろとありますよね。ラーメンの有名店は営業時間が短いのですね。だとすれば10年以上前に私が食べたのは有名店ではなかったということですね(笑)

反対にこのお団子屋さんは営業時間が長いですね。この形態の店舗だと寒い時期は辛いのではないでしょうか?

| ヨンミョン | 2014/12/05 10:33 | URL |

ヨンミョンさん

今はぐるなびとかグルメサイトで人気がある店はより人気になるという仕組みができましたが、日本人は好みや味に厳しい人が多いので、美味しいと言われている店でもなかなか4に達することがないですよね〜。^^;

| seoulmiki | 2014/12/05 20:01 | URL | >> EDIT

飛驒ですか

旧国名が山襞(ヤマヒダ)の襞に由来するという話があるくらいですから、とても山深い所ですね。あまり穀物がとれず、そういう意味では豊かではありませんが、そこに植わっている木の量やその質は豊かです。徳川幕府が天領(直轄地)にするのも頷けます。
高山ラーメンはこれぞ正統派という感じですね。醬油ベースでしょうか。旨そうです。

| 福島区の一区民 | 2014/12/05 22:24 | URL | >> EDIT

福島区の一区民さん

今は車もあってそれなりに時間はかかりますが、飛騨方面には容易に行きき出来ますが、昔はどれだけ大変だったかと思います。飛騨は忍者の隠れ里のような印象もあります。^^
高山ラーメンの人気店はどのようなラーメンを出すのか是非次に行ってみて違いをお知らせしたいと思います。

| seoulmiki | 2014/12/06 04:58 | URL | >> EDIT















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